20:00 Uhr
Von der Nackten Jungfrau bis zur Eichel Jupiters – alles im grünen Bereich.
Eine Neuerscheinung zweier Tübinger Pflanzenliebhaberinnen.
Bilder: Inge Yserantant, Texte: Birgit Metzen.
Unsere Küchenmeister servieren passende Gerichte nach den beschriebenen Rezepten mit Walnuss, Quitten und Salbeimäusle.
Eintritt: 3 Euro
Blüten-Genuss: »Farbenfroher Frühling«
Unsere Blüten sehen nicht nur gut aus, sie schmecken auch an diesem Wochenende. Unter anderem:
Salat von Kapuzinerkresseblüten mit geröstetem Brot ....... 10,50 Euro
Gebackene Zucchiniblüten mit Salat ................................. 14,50 Euro